Dlaczego tak ważne dla odchudzania jest regularne spożywanie posiłków?

Rozpoczynając odchudzanie powinniśmy zaplanować sobie ilość i jakość posiłków, jakie będziemy spożywać w ciągu dnia oraz ustalić stałe pory ich spożywania. Nie jest wszystko jedno ile posiłków sobie ustalimy. Im więcej ich będzie, tym mniejsze porcje jedzenia będziemy w ich trakcie spożywać. Odchudzanie będzie skuteczniejsze, jeżeli podzielimy wszystko, co mamy zamiar zjeść w ciągu dnia na pięć, a nawet sześć mniejszych porcji rozłożonych co dwie, trzy godziny. Dzięki temu damy naszemu organizmowi stałą, równą ilość paliwa do zużycia, stabilizując też poziom insuliny, przyśpieszając metabolizm i spalanie tłuszczu. Odchudzanie nie polega bowiem na głodowaniu, tylko racjonalnym odżywianiu. Jeżeli bowiem nie jemy nic przez wiele godzin, organizm przestawia się na tryb głodowy, oszczędny, gromadząc zapasy. Wyczuwa, że może nie wystarczyć mu energii na codzienne czynności, rozpoczyna magazynowanie paliwa w postaci tłuszczu. Wraz z niedoborem pokarmu wydziela się ponadto kortyzol, hormon bezpośrednio zaangażowany w rozkład tkanki mięśniowej na źródło energii. On także przyczynia się do obniżenia zdolności spalania tłuszczu i zwiększa podatność na przybieranie wagi. bardzo ważne w odchudzaniu jest jedzenie posiłków o stałych porach, ponieważ w momencie, gdy nie jemy regularnie, nasz metabolizm wariuje. Skutkiem tego jest odkładanie tłuszczu przez nasz organizm, nawet wtedy, gdy wydaje nam się ze mało spożywamy.